前言:话题热榜,黄峥辞职在致股东信中提及,未来要通过对农业种植过程的控制以及对食品科学和生命科学领域的研究,确保拼多多10年后的高速高质量发展。

1、什么是植物工厂?可以控制环境,单位面积极高的产量主要来自于保持光照温度和湿度的一致。在最大限度的减少和外界环境的交换的同时也提高了能源,水和二氧化碳的使用效率。植物工厂的痛点主要是全球气候变化和食品安全问题。且生产效率是传统农业的几十倍甚至上百倍:可年产20余茬,蔬菜的产量和品质完全可控,而且营养更均衡。

技术难点:种植环境控制、人工光源选择、营养液配比和模组设备设计等。拿光源举例,一个成熟的光配方一般需要研究1~2年,个别药用植物则需要3~5年甚至更长时间。

2、植物工厂前景:食品消费升级的战略性机遇,以及叶菜特别是生食鲜叶菜类产品的巨大市场需求。有研究指出,对于中国的消费者而言,植物工厂种植蔬菜的相对安全性才是吸引他们购买的核心原因。

当前,植物工厂的主要成本在于劳动力和耗电,随着劳动力成本的上涨,国际蔬菜价格可能会持续上涨。植物工厂提高机械化和智能化水平,进一步降低成本。

3、制约因素:

是人工光源的高耗能。植物工厂的主要能耗来源于第一:人工光源的耗电,第二:高密度植物和封闭的环境所带来的降温降湿的需求。

阻止行业爆发原因:

1)、多样化种类需求和单一供给的矛盾。目前适合植物工厂的水培法的种类只包括叶菜类、食用菌和个别果菜类。

2)、分散需求和集中供给的矛盾。用户分布相对分散,集中化生产的植物工厂将蔬菜配送给用户,过程中技术难度和成本压力都成倍提高。

3)、常规化需求和高端化供给的矛盾。植物工厂出现的初衷是降低蔬菜种植成本,但是目前我国植物工厂生产成本不仅远高于陆地蔬菜,甚至有些高于批发价。

4、相关个股:三安光电英飞特芭田股份云天化等。