仲景食品V立高VS味知香：主营体量+成长性+毛利率均应进入机构抱团视野！[淘股吧]


赤水河畔诞生茅台神话！八百里锦绣伏牛山孕育佐餐帝国——仲景航天级医药级食品！与海天千禾安井同框！

仲景技术（300908）：医药级品质+航天级食材+八百里伏牛山基地
只要赤水河的水还在流淌，茅台没有崩盘的时刻！

八百里锦绣伏牛山孕育了绿色天然佐餐帝国——仲景食品！西峡位于河南省西南部，伏牛山南麓，淅水中游，地处于亚热带向暖湿带过渡地带，属暖温带大陆性季风气候，森林覆盖率76.8%，被誉为“绿色王国”，是世界公认的绿色、有机香菇生长“黄金线”。凭借着得天独厚的地理气候优势，生长于天然无污染的山区地带，西峡县产出的香菇，朵形圆整、花纹自然、脆嫩爽滑、芳香肉厚，味道浓郁。了解到西峡香菇依靠得天独厚的地理位置优势，造就了“西峡香菇甲天下”的美誉。



仲景食品是国内香菇酱品类的首创者,也是国内采用超临界CO2 萃取技术生产调味配料的主要生产商之一,控股股东为河南省宛西控股股份有限公司。公司秉承医药品质基因,已形成调味配料、调味食品两大产品线,拥有仲景、劲道、辣辣队三大品牌。
在调味配料领域,公司与今麦郎、康师傅、海底捞、联合利华、奇华顿、芬美意、双汇、安琪、有友、味好美、金锣、雨润等知名食品企业建立了深度合作关系。仲景香菇酱、劲道牛肉酱等已进驻永辉、欧尚、华润万家、家乐福、华联、沃尔玛、物美、盒马鲜生、叮咚买菜等线上线下平台。

主营花椒系列（油状 、粉状）、辣椒系列（油状 、粉状）、姜系列（油状、粉状）、孜然系列（油状、粉状）、仲景香菇酱、劲道牛肉酱、仲景香菇小丁/香菇肉丁/香菇海苔 、特色调味油、特色调味料 、果酱/果茶、六菌汤/红酸汤、火锅用料








2020年11月6日，仲景食品股份有限公司（证券代码：300908）与中国航天基金会在北京举行品牌合作发布会。中国航天基金会秘书长王程、仲景食品总经理朱新成等人出席本次活动。

中国航天起步于上世纪50年代，经过几代航天人的自力更生、艰苦奋斗、自主创新，中国已成为世界前三的航天强国。中国航天，代表着最高科技、最高品质，更是我们国家和民族的骄傲，值得国人尊敬和学。

2012年6月，神舟九号升空后宇航员的第一顿舱内早餐就有营养丰富的干烧杏鲍菇，而仲景香菇酱是菌菇类的健康食品，仲景食品是香菇酱品类的开创者。此次签约开启了仲景食品支持中国航天事业的公益之路，仲景食品将积极提供资金支持，助力中华民族航天事业发展，为中国建设“航天强国”贡献力量。

仲景食品重视食品风味技术研发、食品安全和质量管理工作，坚持从原料采购、生产到质量检测各个环节都一丝不苟，践行“心心在一艺其艺必工”的匠心精神，同“严谨务实、精益求精 ”的中国航天精神吻合共通。仲景食品“不断创新、志做一流企业”的愿景和中国航天“自主创新、勇攀高峰”的发展原则一致。

仲景食品在发展壮大的同时，一直不忘报效国家，积极回报社会，支持公益事业，已经连续十年在西峡县寨根乡，累计投资600多万元，建成寨根扶贫香菇种植示范基地，帮助当地农民脱贫致富 。

今后仲景食品要对标航天品质，将航天精神应用到生产、经营、管理的各个环节，持续提升香菇酱、劲道牛肉酱、北极蓝、北极红果酱等系列产品品质，打造零缺陷的“航天级”系列产品，致力成为最受顾客信赖、富有创新精神、最具投资价值的健康食品企业。


未来，双方还将会在建立联合实验室、建立航天技术标准、研发航天员食品等方面继续探讨合作，不断提升仲景食品的产品力、品牌力和国际竞争力，让中国味道走上世界餐桌，让世界有滋有味。

仲景食品（300908）成立于2002年，是国内采用超临界CO2萃取技术生产调味配料的主要生产商之一，也是国内香菇酱品类的首创者，控股股东宛西控股由宛西制药在2014年设立，拥有汽车配件、房地产、食品、金融等长期股权投资以及其他相关资产。同时，宛西制药也是我国知名医药企业，拥有“仲景”牌六味地黄丸、逍遥丸、太子金颗粒等多个产品。

脱胎于宛西控股的仲景食品，秉承医药品质基因，以“让健康有滋有味”为使命，以产品差异化为竞争策略，公司已形成调味配料、调味食品两大产品线，为消费者的佐餐需求提供了丰富多样的选择。

在调味食品领域，仲景食品依托全国香菇主产区——河南省西峡县，利用自行研发的香菇柄真空浸润、超微粉碎、生物酶解等香菇综合加工利用技术，率先研发出“仲景牌香菇酱”系列产品，并成为细分领域的强势品牌，以每年超过五成的毛利率位列行业前茅。

2017年-2019年，公司的调味食品板块分别实现毛利率52.91%、50.94%、48.25%，其中主要的香菇酱（210g）产品毛利率分别为54.31%、53.86%、53.85%。对比调味品行业平均42.00%以及同行企业海天味业、安记食品和晨光生物分别为44.87%、26.40%、17.54%的毛利率来看，公司的“仲景香菇酱”已形成了相当的品牌壁垒。随着后续劲道牛肉酱、仲景香菇小丁、辣辣队辣椒酱等产品的推出，公司在调味食品领域已占据了稳定的市场份额。

在调味配料领域，仲景食品则率先开发了“超临界CO2萃取技术”。该技术可以通过在临界温度、临界压力的条件下，用CO2将香辛料精油、油树脂萃取出来，获得香辛料植物的风味物质。对比传统的提取方法，超临界CO2萃取技术门槛较高，而提取的产品则天然、美味、质量高。

依托该技术，公司实现了调味配料风味的标准化，解决了行业的一大痛点。目前，业界在调味品的“风味”指标上主要还是靠经验和感官判断，造成产品的质量起伏较大。公司基于“超临界CO2萃取”技术，结合“风味指标数据化”、“风味定量调配”等技术，实现了调味品产品风味指标的统一和标准化。公司的调味配料现已花椒、辣椒、姜、孜然等品类的，可广泛应用于下游大中型食品生产企业。
此外，面对销售客户群体的巨大差异，仲景食品在调味配料和调味食品两大产品线上，也采取了截然不同的销售策略。在调味食品领域，仲景食品主要以经销模式销售，构建了由900多家经销商共同组成的销售网络，产品进驻永辉、欧尚、华润万家、家乐福、华联、沃尔玛、物美等超市及批发市场、社区超市。
调味配料主要面向B端客户，下游客户以大中型食品生产企业为主，公司以直销模式为重点、经销模式为适当补充，与今麦郎、康师傅、海底捞、联合利华等知名企业建立了深度合作关系。2017年-2019年，调味配料直销收入占调味配料收入的比例分别为88.12%、88.34%、87.82%，占比较高、相对稳定。
2017年-2020年H1，公司营业收入分别为5.17亿元、5.30亿元、6.28亿元、3.49亿元，同期业务毛利率分别为45.56%、43.94%、42.01%、42.34%，净利率分别为15.29%、15.29%、14.56%、18.44%。公司业务规模在迅速增长的同时，还维持着较高的利润率。
仲景食品表示，未来将进一步发力餐饮行业。2012年-2019年我国餐饮业营业额从2.33万亿元增长至4.67万亿元，年复合增长率10.46%，发展情势良好，有望带动公司业绩更进一步发展。